Patrimoine sur la Côte d’Azur dans les Alpes-Maritimes.
Les cinq recettes emblématiques de la cuisine niçoise Locations-06 vous présente aujourd’hui les cinq recettes emblématiques de la cuisine niçoise. Mais cette liste n’est pas limitative. On aurait pu ajouter la troucha, la salade niçoise, la bagna cauda, les gnocchis, les merda de can, etc. La liste est sans fin, pour le plus grand régal […]
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Nice, classée au Patrimoine Mondiale de l’UNESCO
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Balade au milieu des lavandes Lavandes Alpes Maritimes Grasse Une idée balade en été qui sent bon la Provence, et surtout la lavande. Si vous désirez un peu vous évader, quoi de plus sympathique de faire une virée a partir de nos gites locations-06.fr en direction du Moyen Pays Grassois et de ses beaux paysages.
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Histoire des jardins du Musée International de la Parfumerie. Nés en 2007 sous le nom de « Bastide du Parfumeur », les Jardins du Musée International de la Parfumerie, ou pour faire plus court « les Jardins du MIP » est un conservatoire des plantes à parfums du Pays Grassois. Dans ce jardin conservatoire de 2,7 hectares, niché au
Visite des Jardins du Musée International de la Parfumerie (MIP), à Mouans-Sartoux Read More »
tubéreuse fleurs parfums Grasse Aujourd’hui, nous vous parlons de cette fleur blanche qui est revenue « à la mode » dans le milieu de la parfumerie ces toutes dernières années et que nous avons plante dans la campagne proche de nos gites www.locations-06.fr. Qu’est-ce que la tubéreuse ? Fleur hypnotique et tentatrice, la tubéreuse est entourée de
La tubéreuse une des fleurs à parfums de Grasse Read More »
L’absolue du Pays de Grasse Grasse, capitale des parfums, située à seulement de nos gîtes, viens de décrocher une Indication Géographique (IG) pour sa production d’absolue.Nous sommes tous heureux de cette IG (Indication Géographique), la dixième IG de France et la 1ère qui concerne le PAYS DE GRASSE.En fait, L’ABSOLUE DE GRASSE est la seule
L’absolue du Pays de Grasse, 10ème Indication Géographique homologuée par l’INPI Read More »
La recette de la fougassette de Grasse La fougassette de Grasse, qu’est-ce que c’est? Il s’agit d’une petite brioche de forme ovale, un pain provençal sucré d’une épaisseur d’environs 5 centimètres avec des trous. C’est une vieille et traditionnelle recette gourmande de Grasse qui fait partie, par chez nous, des 13 desserts. On peut trouver
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Le Moulin à huile d’olive d’Opio Depuis 1848, ce moulin situé à 7 minutes de nos gîtes fait la fierté de notre territoire. Le moulin d’Opio fait partie de notre paysage agricole et est géré par la famille de M. Michel depuis 7 générations. Autrefois, ce moulin à huile fonctionnait grâce aux eaux de la
Le Moulin à huile d’olive d’Opio Read More »
La lavande de Valensole Les romains utilisaient la lavande pour parfumer le linge et les bains.Dès la Moyen-Âge, la lavande apparait en Provence. Mais c’est dès le XIXème siècle qu’elle connaitra à un grand essor car on commence à l’utiliser pour fabriquer des parfums et des médicaments. Il s’agit néanmoins d’une plante millénaire qui est
La lavande au Plateau de Valensole Read More »
Pan bagnat spécialité niçoise Qu’est ce qu’un vrai pan-bagnat niçois? Le pan bagnat, littéralement « le pain mouillé car quand on fait un bon pan bagnat, il est est « mouillé » par le bon jus des tomates et l’huile d’olive.En fait, c’est le big-mac de Nice. La recette du ban-bagnat niçois Traditionnellement, c’est un sandwich réalisé dans
Recette « fraicheur » typique de Nice : le pan bagnat Read More »
