Découvrez les produits régionaux de la Côte d’Azur, véritables trésors du terroir méditerranéen. Huiles d’olive, fromages, miel, vins, herbes aromatiques, confitures et spécialités locales reflètent l’authenticité et la richesse gastronomique de la région. Idéal pour les amateurs de gastronomie, explorer les produits régionaux permet de visiter marchés, fermes, caves et boutiques artisanales, tout en rencontrant les producteurs locaux. Les produits régionaux de la Côte d’Azur offrent une expérience sensorielle unique, mêlant saveurs, traditions et savoir-faire ancestral, pour découvrir pleinement la culture provençale et l’art de vivre méditerranéen, entre mer et arrière-pays niçois.
Découvrir le citron de Menton Découvrir le citron de Menton Emilie BASIN de l’entreprise LES CITRONS DE PÉPÉ Rencontre à 1h de nos locations de vacances dans les Alpes-Maritimes locations-06.fr sur les collines de Menton avec une jeune productrice de citrons IGP CITRONS DE MENTON : Emilie BASIN de l’entreprise LES CITRONS DE PÉPÉ Emilie […]
Découvrir le citron de Menton chez Emilie Basin Lire la suite »
Préparation d’huile aromatisée au romarin Une huile aromatisée au romarin Les herbes aromatiques du jardin en permaculture de locations-06 vont aussi servir à sublimer huile d’olive et pâte d’olive Partager cet article sur les réseaux sociaux Facebook Instagram Twitter Découvrez nos gîtes et villas pour vos vacances sur la Côte d’Azur Les Oliviers La Pascaline
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Pâte d’olive du pays de Grasse Production artisanale de pâte d’olive du Pays de Grasse – Agritourisme Notre activité de gîtes locations-06 se fait en agritourisme. Et bien sur en Pays de Grasse, l’olivier tient une place importante. Autour de nos gîtes de la Pascaline, de la Maison de Noélie – rez de jardin et
Production Pâte d’olive du pays de Grasse Lire la suite »
Huile d’olive au basilic Huile d’olive au basilic Notre huile d olive au basilic de notre campagne en macérat solaire… tout est naturel tous est bon….miammm #agriculturebiologique #huile #gite #huiledolive #bio #gites #cotedazurfrance #locationsaisonniere #basilic #detente #vacation #vacaciones #Holidays #sud #soleil #fenetresurlafrance #grasse #artdevivre #location #découverte Partager cet article sur les réseaux sociaux Facebook Instagram Twitter
Huile d’olive au basilic en macérat solaire Lire la suite »
La Confiserie Florian à Pont du Loup La Confiserie Florian J’ai 49 ans et depuis aussi loin que je me souvienne je me souviens de cette merveilleuse confiserie des Gorges du Loup. La Confiserie Florian est présente à Nice, à Grasse et à Gourdon. Mais pour nous habitant de l’arrière-pays grassois celle de notre cœur
L’huile d’olives de Nice et l’olivier cailletier La culture des oliviers dans les Alpes-Maritimes Dans nos campagnes qui entourent nos gites nous cultivons avec amour et de façon naturelle nos oliviers cailletiers. Ce sont de grands arbres dont personne ne connait exactement l’âge, sauf pour ceux que nous avons nous même plantes, certainement au moins
L’huile d’olives de Nice et l’olivier Cailletier Lire la suite »
La recette de la fougassette de Grasse La fougassette de Grasse, qu’est-ce que c’est? Il s’agit d’une petite brioche de forme ovale, un pain provençal sucré d’une épaisseur d’environs 5 centimètres avec des trous. C’est une vieille et traditionnelle recette gourmande de Grasse qui fait partie, par chez nous, des 13 desserts. On peut trouver
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Visite du Mas de l’Olivine C’est une belle adresse dont je voudrais vous parler, …une adresse empreinte d’une grande authenticité, un endroit calme qui embaume les fleurs à parfum du Pays de Grasse .Le Mas de l’Olivine est surtout une adresse ou les hôtes, Audrey et Thierry Bortolini, vous feront, le temps d’une visite, d’un
Visite du Mas de l’Olivine Peymeinade, en Pays de Grasse Lire la suite »
Le Moulin à huile d’olive d’Opio Depuis 1848, ce moulin situé à 7 minutes de nos gîtes fait la fierté de notre territoire. Le moulin d’Opio fait partie de notre paysage agricole et est géré par la famille de M. Michel depuis 7 générations. Autrefois, ce moulin à huile fonctionnait grâce aux eaux de la
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L’eau de fleurs d’oranger L’eau de fleurs d’orangers, qu’est ce que c’est? C’est une eau florale, aussi appelée hydrolat, obtenue lors de la distillation de la fleur d’oranger bigaradier (citrus aurantium).En fait, lors de la distillation dans un alambic, traditionnellement en cuivre, maintenant plus souvent en inox, on obtient une très faible quantité d’huile essentielle
