Patrimoine sur la Côte d'Azur dans les Alpes-Maritimes. Locations

Visite des Jardins du Musée International de la Parfumerie (MIP), à Mouans-Sartoux

Visite des Jardins du Musée Nés en 2007 sous le nom de « Bastide du Parfumeur », les Jardins du Musée International de la Parfumerie, ou pour faire plus court « les Jardins du MIP » est un conservatoire des plantes à parfums du Pays Grassois. Dans ce jardin conservatoire de 2,7 hectares, niché au pied des collines d’oliviers […]

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La tubéreuse une des fleurs à parfums de Grasse

La tubéreuse Aujourd’hui, nous vous parlons de cette fleur blanche qui est revenue « à la mode » dans le milieu de la parfumerie ces toutes dernières années et que nous avons plante dans la campagne proche de nos gites www.locations-06.fr. Fleur hypnotique et tentatrice, la tubéreuse est entourée de bien des légendes. Polianthes tuberosa L. (du

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L’absolue du Pays de Grasse, 10ème Indication Géographique homologuée par l’INPI

L’absolue du Pays de Grasse Grasse, capitale des parfums, située à seulement de nos gîtes, viens de décrocher une Indication Géographique (IG) pour sa production d’absolue.Nous sommes tous heureux de cette IG (Indication Géographique), la dixième IG de France et la 1ère qui concerne le PAYS DE GRASSE.En fait, L’ABSOLUE DE GRASSE est la seule

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La recette de la fougassette de Grasse

La recette de la fougassette de Grasse La fougassette de Grasse, qu’est-ce que c’est? Il s’agit d’une petite brioche de forme ovale, un pain provençal sucré d’une épaisseur d’environs 5 centimètres avec des trous. C’est une vieille et traditionnelle recette gourmande de Grasse qui fait partie, par chez nous, des 13 desserts. On peut trouver

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Le Moulin à huile d’olive d’Opio

Le Moulin à huile d’olive d’Opio Depuis 1848, ce moulin situé à 7 minutes de nos gîtes fait la fierté de notre territoire. Le moulin d’Opio fait partie de notre paysage agricole et est géré par la famille de M. Michel depuis 7 générations. Autrefois, ce moulin à huile fonctionnait grâce aux eaux de la

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La lavande au Plateau de Valensole

La lavande au Plateau de Valensole La lavande de Valensole Les romains utilisaient la lavande pour parfumer le linge et les bains.Dès la Moyen-Âge, la lavande apparait en Provence. Mais c’est dès le XIXème siècle qu’elle connaitra à un grand essor car on commence à l’utiliser pour fabriquer des parfums et des médicaments. Il s’agit

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Recette « fraicheur » typique de Nice : le pan bagnat

Une recette « fraicheur » typique de Nice Qu’est ce qu’un vrai pan-bagnat niçois? Le pan bagnat, littéralement « le pain mouillé car quand on fait un bon pan bagnat, il est est « mouillé » par le bon jus des tomates et l’huile d’olive.En fait, c’est le big-mac de Nice. La recette du ban-bagnat niçois Traditionnellement, c’est un sandwich

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