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La lavande au Plateau de Valensole

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La lavande est une fleur emblématique de la Provence

Les romains utilisaient la lavande pour parfumer le linge et les bains.
Dès la Moyen-Âge, la lavande apparait en Provence. Mais c’est dès le XIXème siècle qu’elle connaitra à un grand essor car on commence à l’utiliser pour fabriquer des parfums et des médicaments. Il s’agit néanmoins d’une plante millénaire qui est originaire de Perse.

La lavande, on peut en découvrir de merveilleux champs sur le Plateau de Valensole (Alpes de Haute-Provence) et de manière plus timide dans les Alpes-Maritimes.
Personnellement, j’aime beaucoup la Lavanderaie de Marie créée il y a 20 ans à Gourdon par Mme Roux-Gallimard et qui est ouverte à tous. Cette lavanderaie est blottie contre les parois calcaires des Gorges du Loup et offre à ses visiteurs un cadre favorisant le calme intérieur. Et elle n’est qu’à 15 mn de nos gîtes du Bar sur Loup.

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Dans les Alpes-maritimes, dans le massifs du Lubéron et de la Montage de Lure ou bien dans la Drôme, on trouve encore la lavande sauvage qui est ramassée à la faucille avant de la distiller et d’obtenir une huile essentielle d’exception. La lavande sauvage, aussi appelée lavande fine pousse entre 500 et 1500 mètres d’altitude sur des versants ensoleillés et elle est la plus noble des lavandes.

Aujourd’hui, on trouve de plus en plus de lavandin, hybride entre lavande vraie et lavande aspic. C’est une plante à la culture plus aisée que la lavande vraie. Elle est aussi beaucoup plus volumineuse et le rendement en huile essentielle est plus important.
Néanmoins, le lavandin a bien moins de vertus olfactives, aromatiques ou médicinales.

Les utilisations de la lavande

On retrouve la lavande sous différentes formes:
En grain (sachets), en arômes (pour les pâtisseries, les glaces) en essence et en huile essentielle (reconnue en aromathérapie). Et elle aussi inspiré de nombreux artistes tels que Vincent Van Gogh, Cézanne, Monet, Arnot, et bien d’autres encore.

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La lavande en aromathérapie

En aromathérapie, on utilise la lavande aspic pour combattre de nombreux maux. Elle est défatiguante et anti-stress, elle permet de calmer la toux et les douleurs. Elle est anti-inflammatoire. Elle lutte contre les affections cutanées et enfin elle est répulsive contre les moustiques.

Petite anecdote, Casanova parfumait son papier à lettres avec des fleurs de lavande pour séduire ses correspondantes.

Voir les champs de lavande sur le plateau de Valensole, en Provence

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A deux heures de route de nos gîtes du Bar sur Loup, le plateau de Valensole est idéal pour une petite virée le temps d’une journée. Vous en profiterez pour découvrir la route Napoléon, Castellane, Barrème, Senez, avant de bifurquer à Chateauredon vers Puymoisson et Valensole. Et à vous l’enchantement ds yeux et des sens.

La floraison de la lavande intervient entre mi-juin et début-août et aussi autour de nos gîtes il y a de le lavande que vous pourrez découvrir dans nos gîtes locations-06 en Provence.

2 idées de visites
La ferme de Veauvenières à St Jurs. Visite sur Rendez-vous.
Le Moulin Bonaventure à Valensole.
Plus d’informations sur le plateau de Valensole

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Découvrez où voir les champs de fleurs de rose centifolia en Pays de Grasse

En Pays de Grasse, au mois de mai, c’est la floraison de la reine des fleurs : la rose. Et plus particulièrement la rose centifolia, appelée aussi “rose de mai”.

Cette rose d’allure simple dégage un parfum envoutant qui en fait une valeur sure pour les parfumeurs.

Cette rose entre dans la composition de nombreux parfums célèbres comme par exemple : ROSE de Roger et Gallet, ROSE TROCADERO du jardin retrouvé, LA ROSE JOCELYN de Godet, COMME UNE EVIDENCE de Yves Rocher, CHANCE EAU TENDRE de Chanel, MÉMOIRE DE DAISEN-IN, ELLA K, etc.

Mais en Pays de Grasse, le visiteur peut se sentir dérouté car ici pas champ à perte de vue. Non les champs et les exploitations sont de petites tailles. c’est une fleur emblématique du pays de Grasse au même titre que la fleur d’oranger, l’iris, la tubéreuse, le lys de la madone, la violette, mais c’est celle dont tout le monde parle.

On la célèbre lors de la Fête de la Rose à Grasse qui cette année (2022) vient de célébrer ses 75 ans, à la Colle sur Loup avec la fête « Autour de la rose » ainsi qu’à Plascassier.

Mais le voyageur quand il arrive a Grasse est décontenancé. Où se cache cette si belle fleur dont on parle tant et qui coute si cher?

Où voir les champs de rose à Grasse.

Allez, je vous dévoile ici quelques adresses pour apercevoir des champs de roses. Tout d’abord, au quartier Saint Jean de Grasse il y avait la campagne de M. Oulmont qui vient d être rachetée par LANCOME. Cette grande entreprise a investi massivement et depuis la route vous pouvez vous émerveillez et sentir les fleurs. Ensuite toujours au quartier St Jean on aperçoit la propriété de M Rodriguez qui est très sympathique et co-fondateur de l’association « Fleurs d`exception ». Il dispose d’une belle parcelle complantée de différentes roses, d’iris et d’orangers bigaradiers. Toujours à Grasse, au chemin de Montmayan, on découvre encore des champs de rosiers. Ensuite au Domaine de la Bastide (ESAT) il est agréable de faire une photo de cette bastide entourée de ses grands champs de roses. Ce domaine est situé à Châteauneuf de Grasse, chemin des picholines. A Mouans Sartoux, les jardins du MIP vous accueillent sur 2.7ha. Toutes les fleurs emblématiques du Pays de Grasse et bien plus encore y sont présentes. Sans oublier bien sur Le Domaine de Manon à Plascassier ou un jour par semaine des visites sont organisées.

Notons enfin que notre fils Guilhem Codera qui est paysan possède lui aussi quelques plants de rosier. Guilhem n’en fait pas du parfum, non. Guilhem fabrique un excellent confit de roses bio a déguster sur les crêpes, les faicelles ou une glace avec gourmandise. (www.terroir-06.fr). Bien sûr il y a d autres adresses, …mais je vous les livrerai dans mon prochain billet.

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Le citron de Menton, avec Emilie Basin et “les citrons d’Emilie”

Rencontre à 1h de nos gites locations-06.fr sur les collines de Menton avec une jeune productrice de citrons IGP CITRONS DE MENTON : Emilie BASIN de l’entreprise LES CITRONS DE PÉPÉ

Emilie BASIN, 39 ans, jeune agrumicultrice de Gorbio et Menton est membre de l’APCM (association pour la promotion du citron de menton) et vous propose une passionnante visite guidée de son verger.

Sur les terres familiale Emilie s’est lancé le pari de développer davantage la production d’agrumes de sa parcelle. Lors de la visite Emilie nous explique l’histoire de sa campagne, la culture des agrumes (citronniers, mandariniers, etc.), sa philosophie collective pour la sauvegarde du patrimoine agricole. Son accueil est simple et bienveillant et ses produits sont juste succulents.

Habilitée à l’IGP, elle produit et vend ses citrons aux jardins de la fête du citron de Menton notamment et crée de merveilleuses transformations sucrées : confitures, gelées, etc..

Sa devise “Notre terroir est précieux alors valorisons le “.

N’hésitez pas lors de votre visite à Menton à rencontrer Mme Emilie Basin…0646342921…Vous en serez enchantés.

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Visite du vieux village de Cagnes sur Mer pendant vos vacances sur la Côte d’Azur

Aujourd’hui, je vais vous parler du beau village moyenâgeux de Cagnes sur Mer situé à seulement 20mn de nos gites www.locations-06.fr.

Voici ce qu’en dit Google. Cagnes-sur-Mer est une commune française située dans le département des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle fait partie de la métropole Nice Côte d’Azur. Ses habitants sont appelés les Cagnois.

Si Cagnes sur mer compte 50000 habitants, seuls 650 d’entre eux vivent dans le village médiéval.
Le vieux village, connu sous le nom de “Haut-de-Cagnes”, est vraiment un beau village médiéval situé au sommet de la colline du château. il a été classé “site historique” en 1948.

On aime promener dans ses ruelles car c’est un très beau village qui a su conserver la tranquillité d’une vie de village, en dehors du bruit et de l’agitation du bord de mer de la Côte d’Azur et pourtant situe si près du littoral.

On aime son église récemment rénovée, admirer la patine des siècles passés, ses pierres chargées d’histoire, ses ruelles ombragées, étroites et fleuries, points de vue insolites sur la Méditerranée et le Mercantour. Tout concourt à retenir le visiteur en quête d’authenticité.

Dominant le vieux village, le chateau de Grimaldi (les Grimaldi d’Antibes, lointains cousins des Princes de Monaco) abrite depuis 1946 le Musée d’art moderne et d’ethnographie de la ville, et un musée consacré à l’olivier. 

Le Haut-de-Cagnes a su tout à la fois conserver le mystère des places fortes de Provence et émerveiller les visiteurs qui le visitent.
On aime les dédales de ruelles pentues et pavées de galets ou de carreaux, les passages voûtés, les escaliers fleuris, les points de vue insolites, les ateliers d’artistes. Le Haut-de-Cagnes se dévoile à chaque pas.

De nombreuses galeries d’artistes occupent d’anciennes caves et on pourra visiter le Musée Picasso. Mais Pablo Picasso n’est pas le seul à avoir animé le veiux Cagnes sur Mer. Renoir, Soutine, Modigliani, Ziem, Klein en sont tombés amoureux, sans oublier le père de l’Inspecteur Maigret, Georges Simenon, qui vécu longtemps longtemps dans une minuscule maison de 25m² au 96, montée de la bourgade.

La découverte de Cagnes sur Mer est une idée de visite à seulement 30 mn de nos gites. Et après cette visite, rien de mieux que de savourer les plaisirs de la mer Méditerranée toute proche.

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