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Découvrir le mimosa sur la Côte d’Azur

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Bonjour à tous!

Je vais vous parler de ma fleur préférée: le mimosa qui fleurit sur La Cote d’Azur et donc dans le jardin de nos gites www.locations-06.fr.

Chaque année, de janvier à mars, le mimosa fleurit sur une partie de la Riviera, le long d’un parcours de 130 kilomètres que l’on surnomme La route d’or qui s’étend de la bien nommée Bormes-les-Mimosas dans le Var jusqu’à Grasse, capitale mondiale du parfum.

Le mimosa a été importé fin du XIXème siècle par de riches hivernants anglais qui séjournaient sur la Cote d Azur et qui voulaient en orner leurs jardins. Le climat et le soleil ont fait le reste et le mimosa s’est rapidement développé.
Alors une véritable économie a vu le jour autour de la plante, voyant se multiplier les mimosistes et les massifs de mimosa.
Ces mimosistes dont je pourrai vous donner les adresses commercialisent dans le monde entier le mimosa et l eucalyptus qui poussent sur les mêmes terres sableuses.
J’aime beaucoup le travail de la famille de Stéphane Reynaud à Pegomas ainsi que de la famille Vial à Tanneron.
Au restaurant La Familia, toujours à Tanneron, ne rattez pas le dessert au mimosa.

Les parfumeurs adorent eux aussi les effluves de ces boutons jaunes pour les inclure dans la composition de célèbres parfums (Amarige de Givenchy, Perris Mimosa Tanneron, Paris d’Yves Saint-Laurent ,Champs-Élysées de Guerlin, etc).

On parle de mimosa mais on devrait parler de mimosaS car on compte plus de 1200 espèces de mimosas dans le monde ( ex: le gaulois, le mimosa chenille = longifolia, limelight, ce sont en fait des acacias). Leur croissance est rapide (de 30 à 60cm/an). Leurs feuilles persistantes vertes finement découpées ou effilées et leur abondante floraison hivernale en boule d’or parfumées expliquent le grand succès olfactif et visuel des mimosas au jardin.

De nos jours on peut se procurer, à proximité de nos gites www.locations-06 du mimosa coupé, ou des mimosas en pot pour les ramener et essayer de les planter chez vous , des sirops au mimosa, des boules au sucre parfumées au mimosa, des savonnettes et crèmes au mimosa, des sirops au mimosa, des habits avec le mimosa en photo.

Ne rater pas, à 30mn de nos gites www.locations-06.fr la traditionnelle Fête du mimosa qui se déroule chaque année à Mandelieu en Février. Avec ses chars fleuris, la musique, la célèbre bataille de fleurs, c’est un évènement incontournable de l’hiver dans les Alpes-Maritimes

Quand on parle du mimosa sur la Côte d’Azur, on pense toujours au massif de Tanneron. Mais il est possible de découvrir des forêts de mimosas à la floraison plus tardive dans l’arrière-pays Niçois, à Berre les Alpes plus précisément.
Pour y aller, rien de plus simple, il suffit de traverser le village de Berre les Alpes et 800 mètres après, suivre la route du Plan Marlet sur votre gauche.

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Le citron de Menton, avec Emilie Basin et “les citrons d’Emilie”

Rencontre à 1h de nos gites locations-06.fr sur les collines de Menton avec une jeune productrice de citrons IGP CITRONS DE MENTON : Emilie BASIN de l’entreprise LES CITRONS DE PÉPÉ

Emilie BASIN, 39 ans, jeune agrumicultrice de Gorbio et Menton est membre de l’APCM (association pour la promotion du citron de menton) et vous propose une passionnante visite guidée de son verger.

Sur les terres familiale Emilie s’est lancé le pari de développer davantage la production d’agrumes de sa parcelle. Lors de la visite Emilie nous explique l’histoire de sa campagne, la culture des agrumes (citronniers, mandariniers, etc.), sa philosophie collective pour la sauvegarde du patrimoine agricole. Son accueil est simple et bienveillant et ses produits sont juste succulents.

Habilitée à l’IGP, elle produit et vend ses citrons aux jardins de la fête du citron de Menton notamment et crée de merveilleuses transformations sucrées : confitures, gelées, etc..

Sa devise “Notre terroir est précieux alors valorisons le “.

N’hésitez pas lors de votre visite à Menton à rencontrer Mme Emilie Basin…0646342921…Vous en serez enchantés.

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Visite du vieux village de Cagnes sur Mer pendant vos vacances sur la Côte d’Azur

Aujourd’hui, je vais vous parler du beau village moyenâgeux de Cagnes sur Mer situé à seulement 20mn de nos gites www.locations-06.fr.

Voici ce qu’en dit Google. Cagnes-sur-Mer est une commune française située dans le département des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle fait partie de la métropole Nice Côte d’Azur. Ses habitants sont appelés les Cagnois.

Si Cagnes sur mer compte 50000 habitants, seuls 650 d’entre eux vivent dans le village médiéval.
Le vieux village, connu sous le nom de “Haut-de-Cagnes”, est vraiment un beau village médiéval situé au sommet de la colline du château. il a été classé “site historique” en 1948.

On aime promener dans ses ruelles car c’est un très beau village qui a su conserver la tranquillité d’une vie de village, en dehors du bruit et de l’agitation du bord de mer de la Côte d’Azur et pourtant situe si près du littoral.

On aime son église récemment rénovée, admirer la patine des siècles passés, ses pierres chargées d’histoire, ses ruelles ombragées, étroites et fleuries, points de vue insolites sur la Méditerranée et le Mercantour. Tout concourt à retenir le visiteur en quête d’authenticité.

Dominant le vieux village, le chateau de Grimaldi (les Grimaldi d’Antibes, lointains cousins des Princes de Monaco) abrite depuis 1946 le Musée d’art moderne et d’ethnographie de la ville, et un musée consacré à l’olivier. 

Le Haut-de-Cagnes a su tout à la fois conserver le mystère des places fortes de Provence et émerveiller les visiteurs qui le visitent.
On aime les dédales de ruelles pentues et pavées de galets ou de carreaux, les passages voûtés, les escaliers fleuris, les points de vue insolites, les ateliers d’artistes. Le Haut-de-Cagnes se dévoile à chaque pas.

De nombreuses galeries d’artistes occupent d’anciennes caves et on pourra visiter le Musée Picasso. Mais Pablo Picasso n’est pas le seul à avoir animé le veiux Cagnes sur Mer. Renoir, Soutine, Modigliani, Ziem, Klein en sont tombés amoureux, sans oublier le père de l’Inspecteur Maigret, Georges Simenon, qui vécu longtemps longtemps dans une minuscule maison de 25m² au 96, montée de la bourgade.

La découverte de Cagnes sur Mer est une idée de visite à seulement 30 mn de nos gites. Et après cette visite, rien de mieux que de savourer les plaisirs de la mer Méditerranée toute proche.

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L’oeillet de Nice, fleur de la Côte d’Azur
 

Aujourd’hui, je vais vous parler d’une fleur que j’adore mais qui est un peu tombée en désuétude : l’œillet de Nice qui constitue un des emblèmes de la ville de Nice située à 30mn de nos gites www.locations-06.fr

 

Dans les années 50, les collines autour de Nice étaient remplies de serres où cette jolie fleur poussait en abondance. Cette fleur qui est caractérisée par une longue tige verte foncée au plus haut de laquelle éclos une superbe fleur colorée de 8cm.

Autrefois, il y en avait beaucoup d’œillets car le climat de la Cote d’Azur est propice au développement de cette fleur. De nos jours, cette fleur que les italiens avaient amenée sur la Côte d’Azur et qui pousse de l’automne au printemps se trouve encore au fameux marché Saleya mais la pression immobilière sur les collines niçoise remplace progressivement les serres par des villas et immeubles.

 

Quand on parle d’œillets, difficile de ne pas penser à Daniel Auteuil (Galinette), Yves Montand (le Papet) et Gérard Depardieu (Jean) dans Jean de Florette. Ugolin qui n’a qu’un rêve : planter des œillets …

 

De nos jours les serres sont davantage présentes de l’autre côté de la frontière en allant vers Bordighera et San Remo. Les œillets viennent aussi de pays aussi lointains que la Colombie Colombie.

 

Sur la Côte d’Azur, il reste environs 150 producteurs d’œillets et un seul OBTENTEUR, Fernand Lanari à Cagnes sur Mer. Un obtenteur, c’est celui qui créé de nouvelles variétés d’œillets (nouvelles teintes, formes).

Fin avril à Falicon se tient la fête de l’œillet, jolie fête colorée et odorante qui sent bon la tradition.

Je me souviens enfant qu’aux mariages il y avait des bouquets d’œillets et que chaque invité ornait sa veste d’un bel œillet blanc.

Cette fleur que l’on retrouve dans de nombreuses couleurs : rouge, blanc, jaune, rose multicolore, etc., a un parfum unique et agréable. J’aime l’œillet aussi car si un bouquet de rose ne dure 5 jours dans un vase, l’œillet lui dure bien 3 semaines.

 

A Nice, l’œillet est notamment cultivé par la famille Malaucene qui est un des derniers horticulteurs. Mes grands-parents : Louise et Odon en ont cultivé toute leur vie et quand je voie un œillet, c’est à eux que je pense. Merci pour cette culture qui n’est pas la culture mais Notre Culture.

 

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