PPAM

PPAM sur la Côte d’Azur dans les Alpes-Maritimes avec LOcations-06.

Découvrez les PPAM de la Côte d’Azur, véritables trésors du terroir provençal et de l’arrière-pays niçois. Lavande, thym, romarin, menthe ou sauge sont cultivés pour la parfumerie, la gastronomie et la médecine naturelle, reflétant le savoir-faire ancestral de la région. Idéal pour les amateurs de nature, de plantes aromatiques et de tourisme durable, explorer les PPAM permet de visiter des champs parfumés, des distilleries et des ateliers de transformation artisanale. Les PPAM de la Côte d’Azur offrent une expérience sensorielle unique, alliant découverte botanique, traditions locales et immersion dans l’art de vivre méditerranéen.

Récolte des pâquerettes dans notre jardin de PPAM en permaculture bio

La récolte des pâquerettes dans notre jardin de PPAM en permaculture bio

Récolte des pâquerettes Récolte des pâquerettes dans notre jardin de PPAM en permaculture bio La pâquerette (Bellis perennis) est présente dans tous les jardins de nos gîtes sur la Côte d’Azur. Mais saviez-vous qu’elle faisait partie de ce qu’on appelle les fleurs comestibles?Les fleurs au délicat goût de noisette se marient à merveille aux salades. […]

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Plantation de verveines dans notre jardin en permaculture bio

La plantation de verveines dans notre jardin permaculture bio

Plantation de verveines Plantation de verveines dans notre jardin en permaculture bio Notre fils Guilhem en train de planter les dernières verveines.Dès l’an prochains, les feuilles de verveines seront récoltées à deux ou 3 reprises puis distillées pour produire hydrolat et huile essentielle de verveine citronnelle. Et pour les gourmands et gourmets : gelée de

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