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Pan bagnat spécialité niçoise Qu’est ce qu’un vrai pan-bagnat niçois? Le pan bagnat, littéralement « le pain mouillé car quand on fait un bon pan bagnat, il est est « mouillé » par le bon jus des tomates et l’huile d’olive.En fait, c’est le big-mac de Nice. La recette du ban-bagnat niçois Traditionnellement, c’est un sandwich réalisé dans […]
Recette « fraicheur » typique de Nice : le pan bagnat Read More »
Les cinq plus beaux villages perchés villages perchés Côte d’Azur Voici ma sélection des 5 plus beaux villages dans mon département des Alpes-Maritimes Je suis née ici, dans mon coin de paradis et je ne peux pas avoir la prétention de tout connaître, juste celle de vouloir, au travers de mes yeux, vous faire connaitre,
Les cinq plus beaux villages perchés des Alpes-Maritimes Read More »
La permaculture La permaculture, beaucoup en parlent, mais de quoi s’agit-il? La permaculture ne se résume pas uniquement à des techniques agricoles mais relève plutôt d’une démarche philosophique. En effet, il semblerait que la permaculture soit un ensemble de techniques visant à prendre soin de la nature, des hommes et de partager équitablement. Sur le
La permaculture (ou agriculture permanente) Read More »
