Grasse, a capital mundial do perfume
Grasse, capital dos perfumes
Isto significa que existem três aspectos essenciais para o conhecimento das plantas aromáticas e da sua produção:
Desde, pelo menos, o século XIV, as plantas de perfume são cultivadas e misturadas num ambiente artesanal dominado pela indústria dos curtumes na região de Grasse…
Cultivar plantas, conhecer as matérias-primas, saber transformá-las e depois saber como fazer um perfume requer um grande conhecimento, que vai desde o mundo da horticultura e da agricultura até ao do artesanato e, hoje em dia, da indústria.
Os habitantes de Grasse e os seus vizinhos tornaram-se especialistas neste domínio e continuam a melhorar os seus processos.
É muito interessante visitar os campos de plantas de perfume e as fábricas de perfume na região de Grasse.
E para te dar uma ideia do que os perfumes representam em Grasse, deixo-te ouvir Jérome Viaud, Presidente da Câmara de Grasse.
Grasse, a capital mundial do perfume
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