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Promenades Nice Côte d’Azur La promenade de Rauba-Capeu au Port de Nice Départ de la Pointe de Rauba-Capeu qui est une avancée surélevée sur la mer où le vent et les embruns peuvent souffler avec force. Autrefois appelée „Pointe des Ponchettes, les Niçois l’ont surnommée Rauba-Capeu, en Niçois : „vole chapeau”.A cet endroit à été […]
Les cinq plus belles promenades à Nice, Côte d’Azur, France Read More »
Informations à connaître avant de réserver…
Informations à connaître avant de réserver vos vacances sur la Côte d’Azur Read More »
L’huile d’olives de Nice et l’olivier cailletier La culture des oliviers dans les Alpes-Maritimes Dans nos campagnes qui entourent nos gites nous cultivons avec amour et de façon naturelle nos oliviers cailletiers. Ce sont de grands arbres dont personne ne connait exactement l’âge, sauf pour ceux que nous avons nous même plantes, certainement au moins
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La recette de la fougassette de Grasse La fougassette de Grasse, qu’est-ce que c’est? Il s’agit d’une petite brioche de forme ovale, un pain provençal sucré d’une épaisseur d’environs 5 centimètres avec des trous. C’est une vieille et traditionnelle recette gourmande de Grasse qui fait partie, par chez nous, des 13 desserts. On peut trouver
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Road-trip sur la Côte d’Azur Qu’appelle t’on la Côte d’Azur? La Côte d’Azur,expression que l’on doit à Stephan Liegeard dans son livre „La Côte d’Azur”, publié en 1887.S’agissant d’une dénomination non administrative, la Côte d’Azur n’a pas de définition indiscutable. Mais on s’accorde à dire que la Côte d’Azur est la partie orientale du littoral
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Randonnée à partir du Bar sur loup Le chemin du Paradis de Bar sur Loup à Gourdon, qu’est ce que c’est? Cheminant entre forêt de chênes et barres rocheuse, le chemin du Paradis est l’ancien chemin muletier qui reliait le Bar sur Loup au village perché de Gourdon. Preuve de son importance, il comporte des
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La lavande de Valensole Les romains utilisaient la lavande pour parfumer le linge et les bains.Dès la Moyen-Âge, la lavande apparait en Provence. Mais c’est dès le XIXème siècle qu’elle connaitra à un grand essor car on commence à l’utiliser pour fabriquer des parfums et des médicaments. Il s’agit néanmoins d’une plante millénaire qui est
La lavande au Plateau de Valensole Read More »
Cette période de maladie, de virus, de peurs et d’incertitudes fait que maintenant, quelques mois plus tard, nous avons envie de libertés, de joies, de vacances. La Côte d’Azur reste et restera toujours une destination de vacances très prisée de par ces nombreux atouts. Et cette année, cet été, nous n’aurons certainement pas , nous
Vacances sur la Côte d’Azur Eté 2020 Déconfinement Covid 19 Read More »
Les cinq plus beaux villages perchés villages perchés Côte d’Azur Voici ma sélection des 5 plus beaux villages dans mon département des Alpes-Maritimes Je suis née ici, dans mon coin de paradis et je ne peux pas avoir la prétention de tout connaître, juste celle de vouloir, au travers de mes yeux, vous faire connaitre,
Les cinq plus beaux villages perchés des Alpes-Maritimes Read More »
La fleur d’oranger au Bar sur Loup Le Bar sur Loup, village de 3000 âmes situé en pays de Grasse, est surnommé la Capitale de l’Oranger En effet, traditionnellement en certains points des Alpes-Maritimes, particulièrement bien exposés au soleil et avec un microclimat particulièrement doux, les orangers se développent, et ce depuis le début du
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