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Les cinq plus belles promenades à Nice, Côte d'Azur, France

Les cinq plus belles promenades à Nice, Côte d’Azur, France

Promenades Nice Côte d’Azur La promenade de Rauba-Capeu au Port de Nice Départ de la Pointe de Rauba-Capeu qui est une avancée surélevée sur la mer où le vent et les embruns peuvent souffler avec force. Autrefois appelée “Pointe des Ponchettes, les Niçois l’ont surnommée Rauba-Capeu, en Niçois : “vole chapeau”.A cet endroit à été […]

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La recette de la fougassette de Grasse

La recette de la fougassette de Grasse

La recette de la fougassette de Grasse La fougassette de Grasse, qu’est-ce que c’est? Il s’agit d’une petite brioche de forme ovale, un pain provençal sucré d’une épaisseur d’environs 5 centimètres avec des trous. C’est une vieille et traditionnelle recette gourmande de Grasse qui fait partie, par chez nous, des 13 desserts. On peut trouver

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Road-trip sur la Côte d'Azur, Cannes, Nice, Monaco

Road-trip sur la Côte d’Azur, Cannes, Nice, Monaco

Road-trip sur la Côte d’Azur Qu’appelle t’on la Côte d’Azur? La Côte d’Azur,expression que l’on doit à Stephan Liegeard dans son livre “La Côte d’Azur”, publié en 1887.S’agissant d’une dénomination non administrative, la Côte d’Azur n’a pas de définition indiscutable. Mais on s’accorde à dire que la Côte d’Azur est la partie orientale du littoral

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La lavande au Plateau de Valensole

La lavande au Plateau de Valensole

La lavande de Valensole Les romains utilisaient la lavande pour parfumer le linge et les bains.Dès la Moyen-Âge, la lavande apparait en Provence. Mais c’est dès le XIXème siècle qu’elle connaitra à un grand essor car on commence à l’utiliser pour fabriquer des parfums et des médicaments. Il s’agit néanmoins d’une plante millénaire qui est

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