Les fêtes de la châtaigne sur la Côte d’Azur, où se déroulent-elles ?

Les fêtes de la châtaigne sont synonymes de couleurs d’automne, de bonnes odeurs de châtaignes grillées, de fromages et de boissons chaudes pour nous réconforter.

Dans les Alpes Maritimes où nous avons nos gites www.locations-06.fr il y a tout d’abord chaque année la fête de la Bolline-Valdeblore qui se situe dans la montagne, entre vallée de la Tinée et vallée de la Vésubie dans la montagne. Cette année elle avait lieu le dimanche 22 octobre. Il y faisait un temps magnifique et la polente et les châtaignes étaient au rendez-vous des gourmandes petits et grands.

Ensuite, les bonnes châtaignes des montagnes des Alpes-Maritimes arrivent à la fête de Cagnes sur mer, le 18 novembre, traditionnelle fête qui s’accompagne d’un marché de producteurs. Cette fête se déroule en bord de mer, proche de Nice et des grandes villes, donc il y a affluence ! Les stands sont toute les années de plus en plus nombreux et les activités pour petits et grands aussi.

On ne peut pas parler des fêtes de la châtaigne de la Côte d’Azur sans parler de la fête d’Isola. Les 4 et 5 novembre 2023, les montagnards, les forains et les artisans seront au rendez-vous. À midi tout le monde se retrouve sous le chapiteau pour déguster la traditionnelle daube-polente bien bonne et bien chaude, le tout en musique.

Dans le Var, les châtaigneraies sont importantes et des villages comme Collobrières, Pignans, Camps la source, Ramatuelle et bien d’autres y organisent leur fête.

On aime beaucoup Collobrieres, la capitale de la châtaigne, où les 3 derniers dimanches d’octobre, la châtaigne se décline en châtaignes crues, grillées, en crème, en sorbet, en marron glacé, et même en confiture clémentine-châtaigne que fabrique pour l’occasion GUILHEM CODERA de www.terroir-06.fr.

A Collobrieres, la châtaigne est une institution car même en dehors de la fête, tous les petits commerces en proposent. L’affluence se compte en dizaines de milliers de personnes chaque dimanche et ce sont plus de 80 stands qui vous attendent.

Alors avant les marchés de Noël, ne ratez pas ces divertissantes fêtes !