{"id":14917,"date":"2021-04-18T06:18:00","date_gmt":"2021-04-18T04:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/locations-06.fr\/das-absolue-des-pays-de-grasse-10-vom-inpi-genehmigte-geografische-angabe\/"},"modified":"2024-12-24T11:24:47","modified_gmt":"2024-12-24T10:24:47","slug":"das-absolue-des-pays-de-grasse-10-vom-inpi-genehmigte-geografische-angabe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/locations-06.fr\/de\/das-absolue-des-pays-de-grasse-10-vom-inpi-genehmigte-geografische-angabe\/","title":{"rendered":"Das Absolue des Pays de Grasse, 10. vom INPI genehmigte geografische Angabe"},"content":{"rendered":"\t\t
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Das Absolute des Pays de Grasse<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Grasse, die Hauptstadt der Parf\u00fcme, die nur von unseren Lodges aus angesiedelt ist, hat gerade f\u00fcr ihre absolute Produktion eine geografische Angabe (GI) erhalten.
Wir sind alle zufrieden mit dieser GI (Geografische Angabe), der 10.<\/sup> GI in Frankreich und der ersten, die das PAYS DE GRASSE<\/strong> betrifft.
Tats\u00e4chlich ist L’ABSOLUE DE GRASSE<\/strong> der einzige GI in der Provence Alpes C\u00f4te d Azur.
Die Registrierung wurde am 6. November 2020 best\u00e4tigt, nachdem das mit dem Parf\u00fcm des Pays de Grasse verbundene Know-how 2018 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit<\/strong> anerkannt wurde.<\/p>\n

Aber was ist zun\u00e4chst die Definition eines Absoluten?<\/h2>\n

Es handelt sich um ein Konzentrat aus Parf\u00fcmpflanzen aus Beton (Bl\u00fctenkonzentrat) oder einem destillierten Resinoid (Pflanzenkonzentrat). Der Alkohol verdunstet und zur\u00fcck bleibt das Absolute, eine klare und reine Fl\u00fcssigkeit: ein olfaktorisches Konzentrat.
Absolute D\u00fcfte sind die kraftvollsten D\u00fcfte, die wir finden, und deshalb werden sie als Kopfnote in Parf\u00fcms verwendet.
Wenn das Absolue industriell gewonnen werden kann, bleibt es ein Naturprodukt im Gegensatz zu synthetischen Molek\u00fclen, die mittlerweile 50 % der Parf\u00fcmzusammensetzung ausmachen. Das Absolute, sehr duftend und sehr teuer, kennzeichnet die Signatur eines Parf\u00fcms. <\/p>\n

Was ist das Absolute des Pays de Grasse?<\/h2>\n

Es handelt sich um ein Konzentrat, das in Grasse aus Pflanzen und Blumen hergestellt wird, die in den Alpes-Maritimes, im Var und in den Alpes de Haute-Provence nach sehr genauen Spezifikationen angebaut werden.<\/p>\n

Beachten Sie, dass diese geografische Angabe die erste ist, die im S\u00fcden Frankreichs erhalten wurde. Die Verwaltung dieser geografischen Angabe wird dem Verein \u201eFleurs d’Exception du Pays de Grasse<\/strong>\u201c anvertraut und sieben Unternehmen sind von dieser geografischen Angabe betroffen. Dies sind Firmenich, Jean Gazignaire, IFF-LMR, Mane, Payan-Bertrand, Robertet und Sotraflor. Sie allein machen 90 % der Pflanzenverarbeitung im betreffenden Gebiet aus. \u00dcber diese erneute Anerkennung unseres Know-hows k\u00f6nnen wir uns nur freuen. <\/p>\n

Wie wird Pays de Grasse Absolue hergestellt?<\/h2>\n

Es gibt zwei Methoden, um das Absolute zu erhalten:
Eine erste Methode besteht darin, durch Mazeration das Absolue aus dem pflanzlichen Rohstoff zu extrahieren. Die Pflanze wird in einem fl\u00fcchtigen L\u00f6sungsmittel mazeriert. Sobald das Material verdunstet ist, verwandelt es sich in eine Paste, die Beton genannt wird. Es ist diese Substanz, die alle duftenden und \u00f6ligen Bestandteile der Pflanzensubstanz enth\u00e4lt. Anschlie\u00dfend wird der Beton in Alkohol mazeriert, um ihn aufzul\u00f6sen und alle Geruchsmolek\u00fcle zu extrahieren. Erst nach der Filtration wird der Alkohol verdampft, um das Absolue zu ergeben. <\/p>\n

Bei der zweiten Methode werden die Ger\u00fcche des pflanzlichen Rohstoffs in Fett \u00fcbertragen. Anschlie\u00dfend wird es mit Alkohol gewaschen, um die Geruchsbestandteile zu extrahieren. Anschlie\u00dfend wird der erhaltene Alkohol zum Absolut abgedampft.
Diese beiden Methoden sind besonders zeitaufw\u00e4ndig, weshalb Absolute selten und teuer ist. <\/p>\n

Der Sektor der Parf\u00fcmpflanzenproduktion im Pays de Grasse<\/h2>\n

Dies ist die Weihe der Arbeit eines ganzen Sektors. Durch diese Anerkennung wird die Arbeit der Parf\u00fcmpflanzenproduzenten und das Know-how der Grassois-Hersteller in den Mittelpunkt ger\u00fcckt. <\/p>\n

Seit Hunderten von Jahren bewirtschaften die Bauern von Grasse und den umliegenden St\u00e4dten das Land und kultivieren Parf\u00fcmpflanzen, die die Herstellung von Parf\u00fcms und Sch\u00f6nheitsprodukten f\u00fcr die gr\u00f6\u00dften Luxusmarken der Welt<\/strong> erm\u00f6glichen.<\/p>\n

Diese D\u00fcfte sind f\u00fcr die Luxusindustrie gedacht, da synthetische Parf\u00fcme, echte Kopien des urspr\u00fcnglichen Parf\u00fcms der Pflanze, seit den 70er Jahren den Markt explodieren lassen. Diese synthetischen Parf\u00fcme bieten hervorragende D\u00fcfte zu niedrigen Kosten. Sie stammen aus der Petrochemie und sind in den meisten unserer Duftartikel und -produkte enthalten: Parf\u00fcme, Reinigungsmittel, Weichsp\u00fcler, Deodorants, Duftkerzen usw. <\/p>\n

Wenn die Produktion von Parf\u00fcmpflanzen aus der Region Grasse<\/strong> in den letzten Jahren nach einer gro\u00dfen Unzufriedenheit unter den Landwirten, die von ihrer harten Arbeit keinen angemessenen Lebensunterhalt bestreiten konnten, wieder ins Rampenlicht ger\u00fcckt ist, kann dies mehrere Gr\u00fcnde haben.<\/p>\n

Erstens haben sich die Mentalit\u00e4ten weiterentwickelt. Jetzt liegt \u201eNat\u00fcrlich <\/strong>und Bio<\/strong>\u201c in unserer Gesellschaft im Trend. <\/p>\n

Daher m\u00fcssen gro\u00dfe Kosmetikmarken ihren Verbrauchern das bieten, was sie verlangen: sch\u00f6ne Produkte, die gut f\u00fcr ihre Gesundheit sind und die Umwelt schonen.<\/p>\n

Letztere verlangen daher von den Herstellern, die ihre D\u00fcfte herstellen werden, eine Kennzeichnung und verpflichtende Akteure in dieser neuen Konzeption des Sektors.<\/p>\n

Daher sind Hersteller auf der Suche nach Blumenproduzenten, die einen \u00f6kologischen Ansatz verfolgen, um ein Qualit\u00e4tsprodukt zu erhalten.<\/p>\n

Diese Genehmigung betrifft die 7 gr\u00f6\u00dften Verarbeitungsunternehmen in der Region Grasse, die 90 % des Volumens der industriellen Verarbeitungsunternehmen in den Departements Alpes-Maritimes, Var und Alpes de Haute Provence ausmachen.<\/p>\n

Diese Genehmigung betrifft die 7 gr\u00f6\u00dften Verarbeitungsunternehmen in der Region Grasse, die 90 % des Volumens der industriellen Verarbeitungsunternehmen in den Departements Alpes-Maritimes, Var und Alpes de Haute Provence ausmachen. <\/p>\n

Die Beh\u00f6rden sind ebenfalls bestrebt, das Markenimage der Gebiete, f\u00fcr die sie zust\u00e4ndig sind, zu f\u00f6rdern und bem\u00fchen sich so weit wie m\u00f6glich, den Anbau von Parf\u00fcm-, Aroma- und Heilpflanzen (PPAM) aufrechtzuerhalten.<\/p>\n

So entsteht im Pays de Grasse eine sch\u00f6ne und neue Dynamik, die Hoffnung bringt.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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